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소스와 함께 떠서 드세요~ 토마토 돼지고기볶음 배고픈맘 | 2018.05.30 | 신고 추천수 17 조회수 5,560
소스와 함께 떠서 드세요~ 토마토 돼지고기볶음
분류
고기볶음
시간
15분 이내
난이도
초보
재료
잘 익은 작은 크기 토마토 1개, 토마토 스파게티 소스 1컵식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 양파 1/4개, 대파 1대, 대패 목살 300g, 허브솔트 1/2작은술
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만드는법

토마토 스파게티 소스가 한컵정도 남아 있어

잘익은 토마토와 함께 돼지고기를 볶았습니다.

밥에 올려 덮밥이나

면과 함께 비벼 드시면

한끼 식사로 충분하답니다.

토마토요리

토마토 돼지고기볶음


잘익은 작은 크기 토마토 1개

꼭지를 제거하고 굵직하니 다져

토마토 스파게티소스 1컵과 섞어 줍니다.


달군 팬에

식용유 1큰술을 두르고

다진마늘 1큰술,

대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고

양파 1/4개를 다져 넣고

볶아 줍니다.



그리고 대패목살 300g을 넣고

허브솔트 1/2작은술로 간을 해 볶아

완전히 익혀 줍니다.


그리고 준빈한 토마토와 소스를 넣고

고르게 볶아 줍니다.


소스가 전체적으로 고르게 팔팔 끓으면

불을 줄여 소스를 뻑뻑하니 졸여 준 후

대파 1/2대 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣고

마무리 해줍니다.


소스와 고기를 함께 떠서 드세요.

또 다른 돼지고기 볶음 요리입니다.

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