레시피

상세뷰

휴가를 위한 다이어트! 건강도 지키는 렌틸콩샐러드 행복한요리사 | 2018.08.20 | 신고 추천수 6 조회수 1,727
휴가를 위한 다이어트! 건강도 지키는 렌틸콩샐러드
분류
콩샐러드
시간
30분 이내
난이도
보통
재료
삶은 렌틸콩 1컵, 어린잎 채소 2줌, 방울토마토 15개, 블랙 올리브 10개, 데친 브로콜리 1줌, 구운 달걀 2개.
장보기 담기
소스재료
* 소스 : 올리브유 5숟갈, 발사믹 식초, 꿀 2숟갈씩, 구운 소금1/3숟갈, 레몬즙, 흰후춧가루 약간씩.
만드는법

다이어트에 도움을 주는


렌틸콩채소샐러드



만들기






1. 씻은 렌틸콩을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

2. 볼에 소스 재료를 넣고 잘 섞어서 준비한다.

3. 어린잎채소는 씻어 찬물에 담갔다가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

4. 방울토마토, 블랙올리브, 삶을 달걀은 먹기좋은 크기로 썬다.

5. 접시에 어린잎채소, 데친브로콜리, 달걀, 방울토마토,

렌틸콩을 보기좋게 담고 소스를 곁들인다.

6. 먹기 직전에 소스를 잘 섞어 끼얹는다.






















완성입니다


닫기